ハワイ旅行の楽しみといえば、やっぱりグルメですよね。定番のロコモコやガーリックシュリンプもいいですが、ちょっと違ったものを探している方におすすめしたいのが、カイムキのワイアラエ通りにある「カイムキズ・ボストン・ピザ（Kaimuki’s Boston Pizza）」です。
ハワイ最大級のボリューム
カイムキズ・ボストン・ピザは、その名の通りピザ専門店。直径19インチ（約48センチ）、重さ3ポンド（約1.4キロ）というハワイ最大級のピザを提供しています。4～5人でシェアして食べられるので、パーティーにもぴったり。
こだわりの自家製生地と新鮮な具材
自慢のピザは、すべて手作り。生地は毎朝地元のベーカーさんから届く最高品質の小麦粉を使用して作られ、熟成モッツァレラを含むすべての材料は一度も冷凍されません。
アメリカンなアレンジが光る多彩なメニュー
ナポリ風ピザをベースに、アメリカらしいアレンジが光るメニューが豊富です。定番のマルゲリータやマリナーラではなく、お肉を使わない「Big Red」、特製バーベキューソースで焼く「BBQチキン」、ハワイのカルアポークを使った「Porkchetta」、などのピザが人気です。
すでに焼かれたホールピザがケースにずらりと並べられていて、そのなかから2スライス（ホールピザの4分の1）を買うことができます。2スライスを注文すると、お店の人がオーブンでさっと温め直してくれます。
ホールピザを買う場合は、注文を受けてから作られるので、30分ほどかかります。待ち時間を節約したい人は前もって電話で注文しておくことをおすすめします。
BYOBで自分好みのドリンクを持ち込める
店内で食べることもできますが、お酒は提供していません。ただしBYOB（Bring Your Own Bottle）なので、近くのセブンイレブンやリカーショップで好きなお酒を買って持ち込むことができます。
テイクアウトして公園でピクニックもおすすめ
お店の道路をはさんだ向かいには公園（カイムキ・コミュニティ・パーク）があり、テーブルもいくつか設置されているので、テイクアウトしてピクニックを楽しむのもおすすめです。ただし、公園での飲酒は禁止なのでご注意ください。
ハワイ最大級のボリュームと、こだわり抜いた自家製生地と新鮮な具材が魅力のカイムキズ・ボストン・ピザ。ハワイ旅行でちょっと違ったピザ体験をしたい方におすすめのお店です。
店舗情報・アクセス
カイムキズ・ボストン・ピザ
Kaimuki’s Boston Pizza
3506 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
ウェブサイト：bostonpizzahi.com（英語のみ）
